Påskemenu

Nu kan du sidde derhjemme i ro og mag og bestille en lækker påskemenu (se herunder) til dig og dine gæster.

Vores kokke har nemlig ladet sig inspirere af højtidens ingredienser, som for mange er æg, lam, kalv og fisk.
Så er du fristet af tanken om at til at slappe af og hygge om dine gæster i stedet for at stå i køkkenet, kan du se menuen og bestille herunder.
Du kan enten bestille menuerne til afhentning eller levering.
Alt er pakket og klart 😊

Minimum 10 couverter.
Pris. Kr. 395,- pr. couvert.
Bestilles mindst tre dage før ønsket levering.
PS:
Tidspunkt for levering eller afhentning kan ændres afhængig af antallet af bestillinger på dagen. I så fald kontakter vi dig og bekræfter nyt tidspunkt.

395,00 kr.

Forretten på tallerken:

  • Terrine af laks og kuller på spidskål med dildcreme og wasabirogn af flyvefisk
  • Pocheret æg i gul sennepscreme på hjertesalat med håndpillede rejer og krydderurter. Hertil serveres hjemmebagt ”påskebrød”

Hovedretten som buffet/til bordet:

  • Lammekølle stegt med rosmarin og citrus
  • Helstegt kalvefilet af Dansk Himmerlandskalv
  • Ratatouille, pom. á la creme med hvidløg og kraftig kalvesky
  • To slags lækre påske salater og hjemmelavet dressing

Desserten portionsanrettet:

  • Vanille Panna Cotta med påskegelé, et lille hjemmelavet påskeæg og sprød chokolade