Vores udsøgte dessertmuligheder
Kast et blik på vores lækre desserter. Desserterne kan, med garanti, forkæle Deres smagsløg.
Vælg menu
Forretter
Hovedretter
Desserter
Brunch
Buffet
Tapas
Gourmetaften
Natmad
Møder og konferencer
Desserter
De anførte priser er ud af huset, afhentet og ved minimum 10 kuverter
Dessert
Lufthavnens Dessertsymfoni
En skøn blanding af små søde og syrlige ting. Kage, frugt, puré, is, sprødt og blødt.
95 kr.
Luftkaptajnens jordbærkage
Klassisk jordbærkage med hjemmelavet nødderasp, stænket med eau de vie. Konditorcreme og mandler. Hertil hjemmelavet jordbærflødeis.
85 kr.
Stewardessens frugttærte
Af årstidens friske frugter. Serveret med creme fraiche og flyverfløde.
70 kr.
Lufthavnens ostetallerken
Vi har altid et skønt udvalg af Bornholmske, danske og europæiske gårdoste. Serveres med løgmarmelade, gode oliven, portvinssyltede svesker, reliche og brød.
110 kr.
Rubensteinerkage
Klassisk med fyldte profitterolles, hindbær, nougat og sprød makronbund.
85 kr.
Fromage
Vi laver naturligvis også Deres yndlingsfromage (citron, appelsin, ymer etc.)
65 kr.
Klassisk Lagkage
Gammeldags lagkage med makroner, portvin, hjemmelavet syltetøj, konditorcreme , rigelige mængder flødeskum og sprød chokolade
70 kr.