Folkemøde Menu
Torsdag d. 12 Juni – Søndag d. 15 Juni
Serveres i tidsrummet 9:00-15:00
SALAT DE MER
En frisk og sprød salat med hilsen til havet; Skaldyr/fisk, urter, dressing brd og syltede løg.
135,- kr.
VEGETARISK SALAT
Dagens friske grøntsager, grøntsags bøf, urter og dressing.
135,- kr.
CHICKEN SALAT
Pesto kylling, karry-mayonnaise, sprødt bacon syltede rødløg og frisk salat.
135,- kr.
PARISERBØF
250 gr. Bøg, med hele molevitten; Pickles, rødbeder, kapers, peberrod, æggeblomme m.m. på riste brød.
155,- kr.
SPRØDE ”SPÆTTER”
Smørstegte rødspætter på rugbrød med citron, salat og hjemmelavet remoulade.
145,- kr.
PULLED PORK BURGER
Trukket gris, hjemmelavet coleslaw, syltede rødløg og marinade med baseret på æble og rom!
145,- kr.
TARTELET (600G)
Ekkodalshusets kendte store tartelet; Friskbagt og sprød butterdej med 500 gr. cremet fyld. Klassikeren med høns i asparges. Plukket hønsekød fra fritgående høns.
165,- kr.
VEGGI-LETTEN (600G)
Ekkodalshusets kendte store tartelet i en vegetar-version. Friskbagt og sprød butterdej med 500 gr. cremet fyld flødestuvede grøntsager.
135,- kr.
TRE SMÅ TARTELETTER (TUTTELUTTER)
Alm. tarteletter med høns i asparges.
125,- kr.