NYTÅRSMENU 2026

Forret
Kold lakse-soufflé rørt med stegte jomfruhummerhaler, safran mayonnaise, blomkåls-crudités og håndpillede rejer

Hovedretten
Krogmodnet oksemørbrad fra Himmerlandskvæg, svampe- og græskargratin, pommes Rösti, variation af løg  samt Karl Johan sauce

Dessert
Sprød mørdejs-tærte med fromager af sensommerens bær

Kan bestilles helt ned til een kuvert, og kan afhentes d. 31. december i tidsrummet 12:00 – 16:00